蔡澜叹世界

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出版社:山东画报出版社
出版日期:2005
ISBN:9787807131571
作者:蔡澜,陈子善
页数:257页

作者简介

蔡澜先生是文章妙手,也是性情中人。说他是文章妙手而不说是高手,是因为他的文章天南海北,三教九流,吃喝玩乐,什么都写,什么都写得鲜活生动,妙不可言,令人称奇,也令人莞尔。虽然都是大白话,却很耐读。说他是性情中人,则是因为他不假道学,不假斯文,对异性懂得欣赏,也懂得尊重,虽然他拍电影、喜写字,擅篆刻,绝对是风流倜傥,但他常在河边走,就是不湿脚,确实不简单。
蔡澜的书真多,“玩物丧志”、“草草不工”、“附庸风雅”、“放浪形骸”,甚至是“荤笑话老头”,都可以拿来做书名。笔得已经收藏了四十余种,但这还是四年前的统计,现在大概突破六七十种了。

书籍目录

第一部分 风物  大圆章  Colt  枪店  郎臣沧桑史  浴室用品  永远的Samsonite  车  脚踏车  水粉  睡衣  颂椿  须剧颂  虞公窑  钻石钻石亮晶晶  机场乐  穿衣的乐趣  恤衫随想  杀价的乐趣  疳积散  什么什么油  新中华刀剪厂  蚝壳  夜光钟表  追踪漱口杯  追踪底裤  凸眼  埋葬  散纳吐精  Cohiba Esplendidos  文具店  联想  ISO9000  占士邦的手枪  中南海  烟  洗脸盆  开柚器  热水煲  核桃夹子  电话接驳线  实用  理想相机  GMT  旺角单车专业公司  解药第二部分 游乐第三部分 文艺

内容概要

蔡澜,新加坡华侨,电影监制、美食家、专栏作家、电视节目主持人、商人。少年时代受父亲的影响,阅读了不少现代作家的作品。早年在新加坡《南洋商报》写影评。十六、七岁时离开新加坡到外国,后到日本留日学习电影制作。
蔡澜先后在东京、纽约、巴黎、汉城、台北、巴塞罗拿和曼谷等地居住过,通晓多国语言。曾向冯康候先生学习书法、篆刻。
1963年蔡澜到香港后,长期任职邵氏、嘉禾等东南亚最大制片厂的电影监制。监制之电影有:快餐车、龙兄虎弟、福星高照、城市猎人、霹雳火、一个好人、重案组等成龙主演的巨片。
蔡澜写作多年,已出版之书籍超过60本,广东旅游出版社首批出版的《蔡澜游记散文精品集》有《蔡澜的缘》、《附庸风雅》、《忙里偷闲》、《蔡澜游日本》、《一点相思》、《狂又何妨》、《海隅散记》、《二乐也》、《放浪形骸》、《乐得未能食素》、《给成年人的信》、《给年轻人的信》12种。
1992年蔡澜开始进军商界。创办监制之产品有暴暴茶、暴暴饭焦等暴暴系列产品,蔡澜酱料有咸鱼酱料、菜甫瑶柱酱、榄角瑶柱酱、劲辣酱等等。其它引荐入口的产品有澳洲有汽红酒、路士露健康食品等等。
1997年~1999年蔡澜主持之电视节目有《蔡澜人生真好玩》及《蔡澜叹世界》。

图书封面


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发布书评

 
 


精彩书评 (总计4条)

  •     蔡澜小品新选出版发行:山东画报出版社定价:《蔡澜这个人》 18.00元《蔡澜叹世界》 21.00元《蔡澜谈吃》 25.00元说到蔡澜,就想到张岱在《自为墓志铭》中所写:“……极爱繁华,好精舍,好美婢,好娈童,好鲜衣,好美食,好骏马,好华灯,好烟火,好梨园,好鼓吹,好古董,好花鸟,兼以茶淫橘虐,书蠹诗魔,……”但蔡澜先生并非一味纨绔,各色各样的人和事,到了他那里,都能说出个一二三,不佩服都不行。再加上他又是玩电影又是做主持,还写字又经商,样样玩的转,简直没有他不能涉猎的领域。因此他老人家爱美女,爱美味,爱美服,爱美文,统统都是理所当然的事啦!美女爱他,您也只能酸酸地说:这个花心的老头!可他一点都不含糊,自谓平生最馋两种香,一是美食飘香,另一则是红袖添香。可见其真性情。这套书收集了蔡澜的一些小品文,颇为生动,没有假道学,也不装斯文,平平淡淡讲出来的又都是些发人深省的事。读起来也很自在,听这么一个风流倜傥的老头天南海北地扯乎,也是件痛快事了。但他还写过“最好的男女关系是你有你的生活,我有我的生活,我们在一起互相欣赏地爱。”
  •     前阵子还看见他活跃在电视屏幕之上 与一众美女花旦大聩朵耳,乐哉乐哉。这若干年前已自称为“老澜”的男人依然继续品着他热爱的生活 即使真真切切的成为老澜。意气风发,笑傲人生。赏美人,交朋友,走五湖,吃八方,寻乐趣,悟真谛。老澜式生活是也。
  •     春节放假在家,颠三倒四地过日子.除夕夜,天涯疯狂刷楼,大家在等艳照,我收到朋友发过来的压缩包。有时在别人晨练时才躺下,有时在父母午睡的时间醒来,随便吃,不需要定时定量。电视里在放《蔡澜提菜篮》的美食节目,我一向都爱这些,便和我父上大人一起闲看。面色红润的蔡澜分明是个老头子,可是精神矍铄,带着两个年轻美女四处觅食。我跟父亲解释,此老头是个名人,在香港开着美食专栏,风靡东南亚的“暴暴茶”就是他发明的,专治大吃大喝消化不良。我还在《三联》上面看过他的专访呢。我叹道——我什么时候也可以这样吃吃喝喝还赚钱呀。我父上大人压根儿~不理我。后来回到厦门,在晓风书屋买了一打的书,都是蔡澜谈人,美食,等等,我一惊奇——这老头怎么这么能耐,又写又吃又乐呵呵的?一百度,额的神呀,人家是跟金庸,倪匡,黄沾并列“香港四大才子”,年轻时跟金庸一起为邵氏写了无数的剧本。我孤陋寡闻我孤陋寡闻了……掩面泪奔……我爱的是,在现在用美女吸引眼球的节目里,蔡先生居然能用他太阳般的磁场让旁边的两堵“粉墙”黯然失色,彻底变成花瓶。不动声色一老头就把两美女给比下去了,牛啊~~隔天晚,我做了茶碗蒸和胡辣汤犒赏自己,又发现了一位仰慕的对象。

精彩短评 (总计64条)

  •     说到蔡澜,就想到张岱在《自为墓志铭》中所写:“……极爱繁华,好精舍,好美婢,好娈童,好鲜衣,好美食,好骏马,好华灯,好烟火,好梨园,好鼓吹,好古董,好花鸟,兼以茶淫......
  •     蔡澜系列都可以读一下
  •     老头子不好玩
  •     我是无意中在图书馆看到的看完以后就买了因为真的太好看了很有前途看完心情整个都好很多书的纸质不错啊
  •     这书不错啦!蔡澜一向的风格!内容也好!书的质量也好!因为我爱吃,所以喜欢蔡澜!但个人认为《蔡澜谈吃》比较好看!
  •     这本书记录了一些蔡澜风花雪月的生活。
  •     是否知名的香港作家都是这样子敢爱敢恨,妙趣横生。
  •     涨姿势
  •     什么乱七八糟的玩意儿,小生拜读不起
  •     读得快。一个周足矣。轻松有趣的小品文
  •     蔡澜的文笔通俗贴近生活,是休闲时阅读的首选.
  •     识作好多牌子,旧牌子。
  •     我觉得蔡澜是一个幸运的人,他走遍了世界,一路吃遍了天下美食.我很喜欢这样的生活,但是现在暂时无法实现我的梦想.所以看游记便是我的爱好之一.可惜以往只能在杂志和报纸上寻找.环球时报也有一些海外趣闻,不过毕竟不系统,也不多.很高兴能有机会阅读老澜的书,文章虽然短,却挺耐看,不会让人觉得空洞.里面的信息量也挺大.不过有的暂时还用不上,以后有机会去那些国家或者地区绝对是个好指南!
  •     就是没有这么多钱和这么多时间去玩
  •     挺狂的一人,或者说是性情中人?当年还没看过他书,却加了他微博时就这样感觉了。书里这般广的视野也是我渴望的。
  •     蔡澜的东西都好玩。好玩就值得值啦。
  •     veryfunnybook,ilikeit!
  •     看完莫名想念W生 觉得有的人专注和了解自己喜欢的东西会很酷 蔡澜的世界观里带着一点老旧 但他的心还蛮开明与时俱进。
  •     看起来像旧书!
  •     睿智
  •     大侃,行文随意,但水准一般。赞其视野与福气。
  •     像旦角说的那样 他是个很懂生活的人呐,
  •     特别赞同陈子善点评蔡先生的一句话:蔡澜,写文章妙手,虽然用的都是大白话,但是韵味无穷
  •     比迈克好太多了。。。
  •     一本简单的小书,蔡澜展现了自己effortless的生活态度。我很喜欢看生活方式类的书,可以让我对我的生活方式有一些反思。
  •     比叹友那本好看。看着看着我才想起来我见过他,一脸红光。
  •     这老爷子真是会生活。看这种书也是种享受。
  •     人家随便写写,软文也罢,广而告之也好,随便看看好了,竟然写到了新泻。不过说的什么“华凤”,小千谷的缩之类的,我这类穷人还是不知道的好
  •     半夜饿着肚子看老头写食物
  •     2011年12月30日开始,跨年的第一本书。 2012年01月03日凌晨读毕。一次性看太多一个人的书不是好事,就像同一种美味的食物吃太多次。乏味了。翻看的速度甚于以往。三个部分的内容,游乐的部分太多的写日本。我不想这么早看日本的内容呀,因为蔡澜的另一套谈日本的书还在路上,担心内容真的有重复的话,就糗大了,会让自己失落。买书是小钱,但是买书而且买重复,带来的失落感觉却是异常沉重的。所以,等等。等到新书到,等到激发起对日本的兴趣。等到下一个饥饿的时刻,开动!
  •     读起来有趣味。
  •     信手拈来,很平民化的写作
  •     蔡澜号称吃喝玩乐无所不精,看似潇洒,其实是对生活无比的认真,不然,玩玩就算,哪能精呢?我是跟陶庵忆旧一起看的,两本书有一致的精神
  •     味道跟倪匡的蛮像 牌子太多了 我不认识
  •     喜欢蔡澜主持的节目,不知道他的书怎么样!
  •     一生潇洒,耳边电影,口中美食,还能骂骂咧咧的挑三拣四,回头把抱怨和穷讲究写出来便是极好的文章。蔡澜这厮!羡煞我也!!!!!
  •     维持蔡澜先生的一贯水准
  •     被港译名烦死了。
  •     直到把蔡澜的书看到了这本,才真心开始喜欢这个坏坏的老头。
  •     蔡先生的书一直喜欢。以前一直看蔡先生的食评,这本书谈论了很多常用品。也是很好看的。
  •     蔡先生的小品文。读着很有味道。蔡澜系列都可以读一下-说得真没错,有段时间我就是一本接着一本读的。好喜欢。
  •     很喜欢蔡澜的豪情!蔡澜的视角给我打开了另一个世界,原来人生也可以是吃喝的,还这么有意思!很喜欢。。。
  •     生活小品,很有趣。
  •     有意思,至少比倪匡好太多。
  •     翻过,偶尔看看口水话也不错的~
  •     跟住蔡先生叹世界是我的梦想,不知道要到何时才可以圆梦呢?就只能在书上跟住他天马行空一番了。
  •     因为看了电视才开始阅读老爷子的书。听他谈美食,谈女人,谈人生。
  •     喜欢《文艺》的评论
  •     很舒服很惬意的阅读
  •     学会叹生活
  •     睇你叹世界
  •     喜欢这个随心所欲的有才老头子~
  •     : I267.3/4931-8
  •     感觉是淡淡的~~
  •     喜欢他写作风格
  •     十年前就有的东西一些已经吃不到哦
  •     人生该如此啊
  •     蔡生很会享受生活。
  •     看蔡澜的游记,很轻松,有玩,有美食,读起来轻松愉快。而且因为他很有经验吧,看他写的游记更加多的体会到一种人生的享受。不像很多背包族的游记,好像旅游是受苦一样,怎么到A地,怎么订票,怎么省钱,住那个酒店价格多少,如何如何,有点点苦行僧的味道。看蔡澜的游记,觉得他已经到了另外一个层次,那就是对人生的享受和品味。把注意力集中在当地的东西吧,我们旅游不是为了享受当地不同的文化,不同的美食吗?难道是为了享受那个订票的过程?当然,不是说背包族的攻略圣经不好,那些我也在看。因为我还没有像蔡先生这么有钱和有觉悟。
  •     敢于讲真话的老人们 你们都是可爱的
  •     读的第一本蔡澜。20151219
  •     懂得玩物丧志的人 也是聪明人 人活着 不就是和喜欢的人一起分享喜欢的事情么
  •     蔡老爷子的游记,都是吃!吃!吃!太幸福了!!~~~(¯﹃¯)~~~
  •     果如其名!连穿条内裤都要找回原厂?是固执还是?
 

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