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出版社:中国协和医科大学出版社
出版日期:2003-8
ISBN:9787810724319
作者:付国亮
页数:64页
书籍目录
第一篇 专家谈肽第二篇 蛋白质、肽与氨基酸的组成第三篇 肽对人体的作用第四篇 什么是肽第五篇 肽技术标准第六篇 肽的特点第七篇 肽的种类、成分、适用范围及服用方法第八篇 肽对人体各系统的营养与功效第九篇 肽营养与疾病防治机理第十篇 蛋白质的功能第十一篇 氨基酸的生理功能第十二篇 蛋白质和氨基酸的代谢第十三篇 基础营养学附录 海润牌利尔康软胶囊介绍
图书封面