安全与防损管理

作者简介

安全与防损，顾名思义，就是超市的安全与损耗控制。安全与防损是商场中每一个员工的职责。 

    本书重点介绍的是安全与损耗预防的营运，对比目前的超市安全理念而言，本书引进国外零售行业最新管理理念，赋予其新的模式和内容。全书主要有安全管理理论、商场的安全与消防、紧急事件的处理、损耗控制以及安全教育和培训等内容。

书籍目录

第一部分 安全与损耗预防篇

第一章 安全管理概论

第二章 职业安全管理

第三章 商场消防管理

第四章 损耗预防管理

……

附录一 开业典礼的警备方案

……

第二部分 门店企划篇

第一章 促销员的管理

第二章 店内POP广告

第三章 DM快讯广告

……

附录：中华人民共和国广告法

后记

编辑推荐

　　本丛书以“营运培训”、“生鲜”、“商品管理”、“电脑中心”、“盘点”、“收银”、“客服”、“企划”、“安全与防损”、“收货”十个分篇，全面涵盖超市营运的各个流程和管理环节。 　　本从书吸收国外零售企业先进管理理念，结合中国本土特色，是一套操作性极强的超市经营管理工作者实务手册。

图书封面

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