中华人民共和国食品安全法实施问题

作者简介

本书共分为十章，对食品安全监管、食品安全技术法规和食品生产经营活动的原则与规则，从食品生产经营者的角度进行了描述、分析和研究。

书籍目录

第一章　《食品安全法》实施中的基础问题第二章　食品安全风险监测和评估第三章　食品安全标准第四章　食品生产经营（上）第五章　食品生产经营（中）第六章　食品生产经营（下）第七章　食品检验第八章　食品进出口和食品安全国际合作第九章　 食品安全事故的处置第十章　食品安全监督管理附录

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